Description
Mardi 1er décembre
Entrée du jour : Céleri rémoulade
Plat du jour : Filet mignon de porc façon grand-mère
Dessert du jour : Crumble aux pommes
Mercredi 2 décembre
Entrée du jour : Salade du Rouergue (jambon cru, roquefort, poires, noix, endives)
Plat du jour : Petit salé aux lentilles
Dessert du jour : Mousse aux marrons, meringues et coulis de fruits rouges
Jeudi 3 décembre
Entrée du jour : Croustade de gésiers confits
Plat du jour : Paleron de bœuf braisé, carottes et navets
Dessert du jour : Panna cotta à la vanille
Vendredi 4 décembre
Entrée du jour : Tarte aux épinards frais
Plat du jour : Saumon sauce au vin blanc, légumes et riz
Dessert du jour : Choux à la crème
Samedi 28 novembre
Entrée du jour : Barquette de cromesquis d’aligot
Plat du jour : Le Burger de l’Auberge, frites maison
Plat du jour : L’énorme croque (monsieur) à la Danielle, salade verte
Dessert du jour : Cheese cake