


Les Entrées
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Jambon cru tranché, 12 mois d’affinage * 8,6 €
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Planche de charcuteries de la maison Conquet 12,8 €
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La saucisse sèche à l’huile * 8,6 €
fait maison
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Rillettes de truite * 8,6 €
fait maison
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Saumon label rouge mariné par nos soins 11,8 €
crème ciboulette et aneth (fait maison)
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Salade du Rouergue * 8,6 €
jambon cru, roquefort, poires, tomates, noix, salade (fait maison)
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Caille confite sur salade mesclun * 8,6 €
jambon cru, roquefort, poires, tomates, noix, salade (fait maison)
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Terrine de foie gras de canard aux noisettes 13,5 €
fait maison
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Foie gras de canard poêlé, velouté de châtaignes 13,5 €
fait maison
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Œufs mayonnaise à notre façon * 8,6 €
fait maison